Objetivos que foram elaborados:

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- Saber cumprir as regras de segurança

- Conservar os produtos confecionados

- Saber decorar e empretar os produtos da pastelaria internacional

- Saber confecionar os vários tipos de receitas internacionais e como se aplica a suas técnicas

- Aplicar as diferentes confeções de pastelaria

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Conclusão

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Na minha opinião, gostei muito de aprender como se prepara e confeciona a pastelaria internacional. Para além disso, sinto com vontade de aprender mais.

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